Peut-on encore manger de la viande ?

Peut-on encore manger de la viande ?

D’après l’ADEME (Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie) « l’alimentation représente entre 20% et 50% de l’empreinte environnementale des Français. La majeure partie de ces impacts vient de l’étape de production agricole… » Une étude menée...

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