Faire la sieste pour vivre plus longtemps, sérieusement?
Très répandue autour du bassin méditerranéen et surtout en Espagne où la vie s’arrête durant quelques heures de l’après-midi afin que chacun puisse se reposer et se mettre au frais lors des grosses chaleurs, elle est plus rare passée l’enfance dans nos contrées...
Un Barbecue Banzaï sans griller sa santé ni celle de la planète c’est possible ?
Après l’apéro, l’autre événement tant attendu à l’arrivée de l’été est le fameux barbecue ! Ce moment convivial, dont rien que les odeurs, même à distance nous mettent l’eau à la bouche. Seulement voilà, bien que cela soit un moment que nous apprécions, il...
Apéro Time? 5 recettes saines et durables façon Banzaï!
Il fait soif non ? Ahhh cette phrase que l'on entend dès que les premiers rayons du soleil apparaissent. L'apéro, cette tradition ou ,pourrait-on même dire, cette institution de se retrouver et de partager quelques verres et des petites choses à grignoter. Nous...
Glaces: comment se régaler sans devenir givré?
C’est l’été et on ne sait pas toi mais qui dit chaleur, dit glace 😉 Dans ce premier article dédié à nos astuces pour un été plaisir et Banzaï nous avons donc choisi de faire un petit tour d’horizons de ces plaisirs glacés : Glaces, au lait, aux œufs,...
5 façons de s’hydrater de manière optimale
De la même manière qu'on peut apprendre à bien manger, on peut aussi apprendre à bien boire. Et oui ! le corps humain étant composé à 60% d’eau l’hydratation est un élément majeur dans notre santé. Tu as sûrement déjà ressenti les signes de déshydratation et ils sont...
Les oléagineux : tout sauf des aliments à la noix!
Qu’est-ce que c’est ? Ont-ils tous la même origine ? quels sont leurs bienfaits ? Lesquels choisir et pourquoi ? Quels est leur impact écologique ? Dans cet article nous allons répondre à ces questions et y voir un peu plus clair sur ces...
Quels sont les meilleurs modes de cuisson pour ma santé ?
De nos jours, on peut lire un peu de tout sur les différents types de cuisson et il n’est pas toujours aisé de savoir naviguer entre toutes les tendances. Quelles cuissons choisir pour préserver un maximum de nutriments? Lesquelles sont à éviter ou à limiter?...
Les meilleures sources de protéines pour ma santé et ma planète ?
Mais, comment faites-vous pour consommer assez de protéines ? Voici la grande question qui arrive souvent quand nous disons que l’on ne mange pas de viande suivi de près par : Vous ne vous sentez pas trop fatigués ? Au contraire, on se sent bien plus en forme depuis...
Peut-on encore manger de la viande ?
D’après l’ADEME (Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie) « l’alimentation représente entre 20% et 50% de l’empreinte environnementale des Français. La majeure partie de ces impacts vient de l’étape de production agricole… » Une étude menée...
Boissons végétales: quelles sont les meilleures alternatives au lait de vache?
Depuis quelques années, les laits végétaux fleurissent sur les étals de nos magasins. Enfin, nous devrions plutôt dire, les boissons végétales. En effet, en juin 2017, la cour Européenne de justice a signé un arrêt « selon lequel les produits végétaux ne...
